Pecorino alle vinacce
Peso: 1100 gr.
Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale
Conservanti: assenti
Coloranti: assenti
Caratteristiche: pasta morbida, sapore delicato con leggero retrogusto agrodolce
Stagionatura: 5/9 mesi in relazione alla forma
Scadenza: 120 gg
Conservazione: +4/8 °C, si consiglia di tenere a temperatura ambiente 1 ora prima di consumare.